En egen grönsaksaffär

Det fina med att odla lite egna grönsaker om sommaren är att man alltid får dagsfärska varor och slipper stå i kö.

Jag har den smala lyckan att ha två trädgårdar att vistas i. Den andra trädgården tillhör min särbo, och där finns det ett växthus. De plantor som jag driver upp hemma fördelas mellan de båda ställena, beroende på behov och förutsättningar. Hemma i Hunnahagen har jag inget växthus (än), så det som inte får stå på prov mot solväggen på altanen knölas in i Magnus växthus. 

Man kan väl säga att växthuset är mer framgångsrikt än min solvägg, men det vore konstigt att förvänta sig något annat. Eller så är Magnus fingrar grönare än mina, det kan jag inte svära mig fri från.

Växthuset har betonggolv, och alla plantor växer i krukor där inne. De flesta har någon form av självbevattning, men andra står i vanliga hinkar. Idag har jag skördat massor med paprika av sorten Californa Wonder, och några tomater vid namn Wilma (som är en liten trevlig kruktomat, alldeles oerhört lämplig för odling på fönsterbrädor) och den klassiska Moneymaker. Tre fina små zucchini fick också följa med in. De är i mitt tycke som allra bäst när de är något lite större än biffiga cigarrer. Då är de fasta och krispiga i konsistensen och smöriga i smaken.

Det ska bli köttfärspaj med tomat, lök och paprika, och en fräsch liten tomatsalsa till middag ikväll. Det är härligt att bara kunna gå ut och hämta det man behöver. Det slår faktiskt det mesta.