Granngården sålde jordgubbsplantor under försommaren till ett i mitt tycke mycket förmånligt pris. Jag kommer inte ihåg längre vad det var, men det var bra. Nu är det den tiden på året då det har blivit dags att ta hand om de nya skotten!
Plantorna stod stora, starka och friska i enskilda krukor och det fanns ett flertal sorter att välja mellan. Man fick blanda som man själv ville. Det slutade med att tjugo plantor av sorterna Florence, Polka, Malwinia, Sonata, Honeyoye och Tristan fick följa med hem.
På Lidl hade jag införskaffat så kallade ”potatistorn”. Som jag skrivit i ett tidigare inlägg så fungerar det inte kalasbra att odla potatis i dem, men i ett torn satte jag jordgubbsplantorna och det var alldeles utmärkt! Plantorna trivdes och blommade på display för alla insekter. Jag har både kunnat äta färska, solmogna bär och koka tre burkar jordgubbssylt i sommar, trots att plantorna varit unga.
Sorterna växlar från tidiga, medeltidiga till sena sorter. Smakmässigt tar Malwinia hem guldpokalen. Tristan fick fina, röda blommor och roliga bär, men smaken var väl sådär, tycker jag. Som sylt passar de bra allesamman. Det blir en väldigt jordgubbig smak.
Tanken är att jag ska anlägga ett lite större jordgubbsland på tomten, men det krävs lite förarbete. De förra hyresgästerna har fyllt en sänka med taktegelkross. Den högen har jag tänkt lägga markduk på, bygga en träram runt och fylla med kompost och odlingsjord. Där ska det bli jordgubbar sedan.
Tills dess får plantorna stå i krukor som grävs ned i kökslandet över vintern. Skotten har fått små rötter så här års och jag klipper av den från sina revor innan jag planterar dem i såjord. Den som har jordgubbar på friland redan kan väl för all del låta skotten rota sig där de står och plantera om dem nästa år istället.
Varje planta som jag köpte har fått mellan fem och tio nya skott var. Alla kommer ju inte att överleva, men utdelningen är ändå topp. Och doften av jordgubbssylt som puttrar på spisen är faktiskt helt oslagbar. Det borde finnas doftljus som doftar nykokt jordgubbssylt.
0 kommentarer